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經營者白冰冰表示，自己經營【冰冰好料理】跟經營演藝事業一樣用心，除了不斷吸收新的事物，還需依照市場做不同的轉型，讓自家產品更符合社會大眾的需要。在大舉進駐全省的愛買、家樂福、惠康、松青、全聯、台灣楓康、高雄大樂、OK便利商店、、、、等賣場超市通路，價位也更貼近民眾，網路【冰冰好市集】網路訂購，宅配到府，完全符合白冰冰親民的形象與作風。
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